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“辣椒大叔”赣琼两地种辣椒

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农户将采摘的辣椒装袋。

12月4日,冬日暖阳,樟树市刘公庙镇肖塘村大佐塘自然村的辣椒基地一片丰收景象,几十名村民正在忙着摘辣椒。“今年收成很好,这已是第四茬采摘了。” 兰志华手里攥着一把红艳艳的辣椒,乐得合不拢嘴。

去年底,兰志华从海南回到樟树老家种植辣椒,今年6月,成立了樟树市刘公庙镇肖塘蔬菜种植专业合作社,成为带头人。如今,不少村民也一改之前的观望态度,要求加入种辣椒队伍。兰志华以一技之长带领村民共同致富。

“回乡创业找到家的感觉”

47岁的兰志华身材不高,说话大嗓门。兰志华以前在广东打工,做过保安,在电子厂当过工人。“我在海南看到别人种辣椒赚钱,想到自己在老家也种过菜,于是决定试试。”兰志华介绍,2015年他在三亚租下100亩地,开始种辣椒。凭着勤劳苦干,兰志华种辣椒的技术越来越好,种植规模也不断扩大,成了当地小有名气的“辣椒大叔”。“虽然辣椒行情有波动,但我收入多的时候一年可达100万元,少的时候也有几十万元。”兰志华介绍,在三亚种辣椒,亩产可以达到5000公斤。

然而,去年,兰志华回到了老家樟树种辣椒。

“回乡创业,有家的感觉,有归宿感。家里老人年事已高,还可以照顾。”兰志华说,在海南租地2350元一亩,家里的土地200多元一亩,便宜10倍多。人工成本更低,回乡种辣椒利润空间更大,肯定比海南赚得更多。

村民纷纷加入合作社

说干就干!去年年底,兰志华开始到村里租地。由于需要租用100亩土地,为了加快进度,兰志华向村干部求助。“对于他的想法,村里很支持。经过登门拜访,很快村里就和一些村民达成一致,迅速帮助他租下了100亩地。”樟树市刘公庙镇肖塘村村干部兰雪英说。

随即,兰志华投入资金平整土地,挖沟铺设水管,打抗旱水井,建成了一个辣椒种植基地。

兰志华利用之前学到的技术,培育适合当地种植的辣椒秧苗。他把自己培育的辣椒称为“三味椒”,今年5月份开始种植。

兰志华种植的“三味椒”种子来自海南,经过在江西培育后,具有独特的味道。“樟树市本地辣椒只有辣味,而我培育的‘三味椒’有甜、香、辣三味,很独特。今年前几茬出售的辣椒,市场反应不错,行情也比较好。”兰志华说。

记者来到兰志华的辣椒基地,一眼望去,辣椒苗漫山遍野,绿油油的一片,辣椒挂满枝头。“如果要辣椒变成全红,还要等一个月。现在采摘一些青辣椒,销往南昌市深圳农产品批发中心。”兰志华说,等到春节,辣椒就全红了,到时可以卖个更好的价钱。

兰志华成立的樟树市刘公庙肖塘蔬菜种植专业合作社,目前已经有十多户村民加入。

一开始,当兰志华回乡种辣椒时,许多村民都持怀疑态度。村民兰兵生告诉记者:“当时种植辣椒已经错过了最佳时节,我认为不会成功。没想到今年10月份辣椒长势喜人。”村民兰志平在辣椒基地务过工,亲眼目睹辣椒摘了好几茬,他心动了。“我已经和兰志华说了,准备明年加入他的合作社。”兰志平说。

建好老家的辣椒基地

兰志华在樟树的辣椒基地,引起了宜春市农业农村局的关注。该局派出工作人员到辣椒基地考察,对辣椒基地的品种和产量表现出浓厚兴趣,并表示将对种植中遇到的技术问题给予指导,同时,向宜春其他地区推广种植,促进农户增收。

樟树市刘公庙镇政府工作人员周德发告诉记者,镇里准备把兰志华的辣椒基地发展到500亩,作为刘公庙的龙头企业向宜春市农业农村局申报,把它作为刘公庙的农业生态产业和扶贫基地来打造,给予资金扶持。此外,兰志华的辣椒基地每吸纳一个建档立卡贫困户,镇里将补助1000元。

目前,在兰志华辣椒基地务工的村民有30多人,而参加合作社的村民还能享受分红。“现在向合作社提出入股和打工要求的村民越来越多。”兰志华说,这让他多了几分使命感和责任感。

“海南的空气、气候适合辣椒生长,我的海南辣椒基地产量大,全国各地的蔬菜批发商都到我基地采购辣椒。”兰志华说,海南的辣椒基地已经走上了正轨,由其弟弟帮助打理。“目前主要是建好老家的辣椒基地。我相信,只要大家一起努力,日子会越来越好。”对于将来,兰志华充满信心。(记者 邹晓华 文/图)

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