在以前，辣椒要制成干辣椒，是不得不“靠天吃饭”的，主要依赖于来自太阳和风的力量以达到干制目的；

　　

　　但这种方式受天气因素限制过大，比如辣椒采摘后准备晾晒，却偏偏遇上连续阴雨天，那么这准备干制的辣椒可能就会变成“准备发霉”的辣椒了；

　　尤其新鲜辣椒，不易储存，没有及时销售出市的话，很容易就会造成腐烂变坏，给辣椒种植户造成非常大的损失。

　　所以在辣椒烘干机出现之前，辣椒的干制一直受天气因素所制约，辣椒产能和品质都得不到大幅度的提高和超越。

　　

　　一直到辣椒烘干设备的投入应用，辣椒干制领域才实现“每天都是晴天”的干制局面，成功突破来自天气因素的限制和局限；

　　辣椒烘干设备根据烘干产量的不同，分为大中小型号，今天在这里我们以适合大批量烘干作业的网带式辣椒烘干机为例，为大家做个简单的分析；

　　

　　首先作为一种机械化设备，在产能上实现了对传统单纯靠人工晾晒的大超越，日烘干量可满足几吨到几十吨之间，甚至有些烘干需求更大的，还可支持定制；

　　

　　其次就是智能化控制系统的运用，使得温度、湿度以及风量都成了可控的因素，所以这才得以让辣椒烘干成了随时随地可进行烘干的作业，不再受制于任何天气因素；

　　

　　同时自动化的优势，也让人工成本直接大大减少，一条生产线，从上料，到烘干，到出料都是自动化的，1~2个人即可实现操作，比较方便快捷、省心。

　　机械化设备的发展以及在农副产品生产加工业不断的普及应用，直接促进了辣椒产能和品质的双重提升，促使辣椒生产加工企业逐步向标准化、工厂化发展。

　　

　　大家有什么疑问或者想了解更多关于辣椒烘干的详情，可以在评论区留言或者私信我都是可以的！

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